Αγορά & Επιχειρηματικότητα

Η ΕΚΤ αύξησε τα βασικά επιτόκια κατά 25 μονάδες βάσης από 16 Σεπτεμβρίου. Τι σημαίνει η νέα συνθήκη για δάνεια, κεφάλαιο κίνησης και επενδύσεις σε ξενοδοχεία, εστίαση και καφέ.

Παράταση έως 18 Οκτωβρίου για τις ΠΕΠΑΣ της ΔΥΠΑ σε reception, μαγειρική και επισιτισμό, με αμειβόμενη μαθητεία σε ξενοδοχεία 4 και 5 αστέρων.

Από 27 Σεπτεμβρίου 2026 αλλάζουν οι κανόνες για τους περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς. Τι πρέπει να ελέγξουν ξενοδοχεία, εστιατόρια, καφέ και F&B brands.

Η μέση πληρότητα των ελληνικών ξενοδοχείων έφτασε το 83,4% τον Ιούλιο 2026, ενώ η μέση τιμή διάθεσης δίκλινου αυξήθηκε στα 190 ευρώ, σύμφωνα με το ΙΤΕΠ.

Υπουργείο Τουρισμού και Πανεπιστήμιο Πειραιώς αναπτύσσουν νέο εκπαιδευτικό υλικό για ΣΑΕΚ, ΑΣΤΕ και Σχολές Ξεναγών. Το κρίσιμο για την αγορά είναι αν η νέα ύλη θα μεταφραστεί σε δεξιότητες που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή λειτουργία των επιχειρήσεων.

Από 1 Οκτωβρίου 2026 η ηλεκτρονική τιμολόγηση γίνεται υποχρεωτική για τις λοιπές επιχειρήσεις. Τι πρέπει να ελέγξουν τώρα ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφέ.

Τα νέα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν διαφορετική πορεία για τα ελληνικά καταλύματα και την εστίαση στο δεύτερο τρίμηνο του 2026: άνοδος 6,1% στον τζίρο των καταλυμάτων και πτώση 2,5% στο food service.

Σε πολλές επιχειρήσεις εστίασης, η συνάντηση του ιδιοκτήτη με τον restaurant manager γίνεται σχεδόν πάντα με τον ίδιο τρόπο. Τι έγινε χθες; Ποιος έλειψε; Πού...

Η Αθήνα ανοίγει φτερά προς την Ασία: οι νέες απευθείας γραμμές που αλλάζουν το παιχνίδι του συνεδριακού τουρισμού Σύνοψη Τρεις μεγάλες αεροπορικές εταιρείες από την Κίνα...

Η Ωρολογιακή Βόμβα του Τουρισμού: Πώς οι 85.000 Κενές Θέσεις Εργασίας Απειλούν το Ελληνικό «Θαύμα» μέχρι το τέλος του 2026 Μια αποκαλυπτική έκθεση του INSETE...

ESG: Ο νέος οδικός χάρτης για την επιβίωση και την ανάπτυξη των ελληνικών ξενοδοχείων Η αντίστροφη μέτρηση για το 2026 έχει ξεκινήσει. Με τις νέες...

Τα τελευταία δεδομένα από την παγκόσμια αγορά του τουρισμού επιβεβαιώνουν ότι το 2026 θα αποτελέσει το έτος ορόσημο για τα επαγγελματικά ταξίδια. Η εποχή...